Découvrir la distillerie Saburomaru (Wakatsuru Shuzo)

Article paru dans le Whisky Magazine 163 d'octobre 2019. On parle de la distillerie Saburomaru (préfecture de Toyama) dont nous importons deux whiskys et une liqueur de prune à base de whisky. Disponibles sur notre boutique.

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Sake Today Spring 2019. Petite visite de la kura Ibaraki à Akashi

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Article paru dans Deuzio le 25 mai 2019

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Japon janvier 2018

Le Japon en janvier, c'est la neige, le froid et le soleil.

C'est également la saison pour la production de saké dans les sakagura. Voici un petit aperçu de notre voyage 2018.

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En attendant le Salon du saké à Paris début octobre 2018

Emission à revoir sur Auvio via le lien suivant :

https://www.rtbf.be/auvio/detail_les-carnets-de-julie?id=2295565

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