Sakés pasteurisés une fois

720 ml

17% alc.

Saké produit au cœur de l'hiver et directement expédié après pressurage, recèle une légère nuée blanche.

720 ml

15% alc.

Région : Nagano

Saké junmai ginjo, élaboré selon la méthode traditionnelle dite Yamahai, il est maturé pendant tout l'été. Equilibre subtil entre moelleux et acidité.

Champignons et tous produits d'automne, porc grillé sauce moutarde, etc.

720 ml

17% alc.

Saké Junmai Ginjo Genshu de la région de Nara. A conserver au frais

720 ml

16% alc.

Nagano

Ce saké Junmai Daiginjo est également Nama Chozo, ce qui signifie qu'il n'a été pasteurisé qu'une seule fois. Saké bien charpenté, élégant et très fin. A conserver au frais

Sur un fromage de type Herve ou Trou du Cru

720 ml

15,5% alc

Saké rosé, idéal en apéritif. A conserver au frais

720ml

16%

Saké élégant de Matsumoto, région de Nagano. Une belle puissance aromatique digne d'un repas gastronomique.